1. İlk olarak ekmekleri dilimleyin. Üzerine zeytinyağı sürüp önceden ısıtılmış 170 derece fırının ızgarasında kızartın.
   
2. Közlenmiş biberi bıçak ile ince kıyın. Üzerine ezilmiş sarımsağı, kavurduğunuz dolmalık fıstığı, maydanozu, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
3. Üçgen peynirlerin üzerine ince kıyılmış maydanoz ve kekik ile ağaç yeşilliği görüntüsünü verin. Pul biber serpin.
4. Kaşar peyniri ile minik yıldızlar yapın. Üçgen peynirin ucuna yapıştırın ve ekmek dilimlerinin üzerine yerleştirin.
5. Kırmızı biberli ve peynirli kanepeleri, minik aperatifler ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Kırmızı Biberli ve Peynirli Kanepenin Püf Noktaları Nelerdir?

1. Biberleri közledikten sonra kağıt havlu üzerine alın ve bıçağın tersiyle törpüleyin. Böylece kabuklarını daha kolay çıkartabilirsiniz.
2. Dolmalık fıstığa ek olarak ufalanmış ceviz de ekleyebilirsiniz.
3. Dilerseniz, közlediğiniz biberlerin üst kısmına ufak kaşar peyniri koyarak akışkan olmasını sağlayabilirsiniz.
4. Kanepeleri hazırlarken ev yapımı mısır ekmeği kullanabilirsiniz.

1 Porsiyon Kırmızı Biberli ve Peynirli Kanepe Kaç Kaloridir?

Kırmızı biberleri ve peynirli kanepelerin bir porsiyonu, yaklaşık 90 kaloridir. Karbonhidrat değeri yüksek olan bu tarifi, 2 porsiyonu geçmeyecek şekilde diyet listesine ekleyebilirsiniz.

Yılbaşı gecesinde ve kutlamalarda sunabileceğiniz atıştırmalık tarifleri arıyorsanız, sizlere özel olarak hazırladığımız pratik yemeklere göz atabilirsiniz.