Yumurtaları yoğurt ile çırpın. Tereyağını eritip ekleyin. Sirke, toz şeker ve tuzu ekleyip karıştırın. Biberleri ufak doğrayın ve çok az tereyağında soteleyin. Az miktarda tuz ve karabiber ekleyin. Mısırları ve biberleri karışıma ekleyip mikserle çırpın. Un ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın. Muffin kalıplarını yağlayıp hamuru paylaştırın. 170 dereceye ayarlı fırında 40 dakika pişirin. Ilınınca kalıplardan çıkarıp servis yapın.