Susamla cevizi bir kasede karıştırın. Yumurtayı ayrı bir kasede çırpın. Elinizi sıvıyağ ile yağlayıp ekmek hamurundan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın. Parmak uçlarınızla şekillendirip önce çırpılmış yumurtaya sonra susamlı cevize bulayın.
Sıvıyağı tavada kızdırıp hamurları kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sıcak olarak servis yapın.