Tereyağı ve labne peynirini mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Azar azar unu ekleyip karıştırın ve yoğurun. Hamuru 12 parçaya bölün ve yağlı kağıt serili bir tepsiye dizerek 1 saat buzdolabında bekletin. Sucukları küçük küp şeklinde doğrayıp tavada pişirin. Krema, yumurta ve tuzu bir kasede çırpın. Sucukları ve rendelenmiş peyniri ekleyip karıştırın. Muffin kaplarını hafif yağlayın ve hamurları içine yayarak yerleştirin. Sucuklu karışımı hamurların içine paylaştırın. Frenk soğanı serpiştirip 175 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Servis yapın.

Kullanılan su bardağı 240 ml dir.