Mısır Unlu Poğaça Tarifi İçin
Malzemeler
- 3.5 su bardağı un
- 2 su bardağı mısır unu
- 250 gr margarin
- 2 yumurta
- 4 tatlı kaşığı pudra şeker
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- Yarım su bardağı ılık su
- 25 gr yaş maya
İç malzeme:
- 150 gr beyaz peynir
- 1 demet maydanoz
- 1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi
Üzeri için:
- 1 yumurta sarısı
- Susam
- Çörek otu