Name: Karamelli Kek
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Total time: 75 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: Malzemeler 2 yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 2/3 su bardağı süt; 1 çay bardağı ayçiçeği yağı; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 2 su bardağı un; Rendelenmiş çikolata; Karamel için1 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı sıcak su; 200 ml krema

Karamelli Kek Tarifi İçin

Malzemeler

2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
2/3 su bardağı süt
1 çay bardağı ayçiçeği yağı
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
Rendelenmiş çikolata

Karamel için

1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıcak su
200 ml krema

Karamelli Kek

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Yumurtalar ve şekeri mikserle krema kıvamına gelene dek çırpın. Ayçiçeği yağı ve sütü ilave edip karıştırın.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip çırpın. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün. 175 derece fırında 40 dakika pişirin.
Karamel için bir tavada toz şekeri kısık ateşte ara ara karıştırarak eritin. Kahverengi bir renk aldığında suyu ilave edin.
Karamelleşen şeker suyun içinde eridiğinde yavaşça kremayı ekleyin ve iyice karıştırın.
Kaynadıktan sonra ocaktan alın. Ilık kekin üzerine sosu ılık olarak dökün. Üzerine rendelenmiş çikolata serpip servis yapın.

Tarif Kategorileri

Çay Saati Tarifleri Tatlı Kek Tarifleri Kek Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle