Tereyağı, yoğurt, ayçiçeği yağı, sirke, tuz, kabartma tozu ve unu bir kapta yoğurun. Hamuru iki eşit parçaya ayırın. Hamurun yarısına salçayı ekleyin. Salçalı hamura ele yapışmayacak kıvama gelinceye kadar kaşık kaşık un ilave ederek yoğurun. Beyaz hamuru unlanmış tezgahta merdane ile dikdörtgen şekilde açın. Diğer hamuru da aynı büyüklükte açarak üzerine yerleştirin ve rulo şeklinde sarın. 20 dakika buzdolabında soğuttuktan sonra 1’er cm kalınlığında dilimleyerek yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 180 dereceye ayarlanmış fırında hafif kızarıncaya kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.