Name: Pırasalı Ve Etli Poğaça
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: Hamuru için2 su bardağı süt; 1 su bardağı ayçiçek yağı; 2 yumurta; 1 paket instant maya; 1 yemek kaşığı toz şeker; 1 tatlı kaşığı tuz; Aldığı kadar un; İç harcı için3 pırasanın beyaz kısımları; 200 gr kuşbaşı dana eti; Zeytinyağı; Kırmızı pul biber; Tuz; karabiber; Üzeri içinÇörek otu; Kırmızı pul biber

Pırasalı Ve Etli Poğaça Tarifi İçin

Malzemeler

Hamuru için

2 su bardağı süt
1 su bardağı ayçiçek yağı
2 yumurta
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

İç harcı için

3 pırasanın beyaz kısımları
200 gr kuşbaşı dana eti
Zeytinyağı
Kırmızı pul biber
Tuz
karabiber

Üzeri için

Çörek otu
Kırmızı pul biber

Pırasalı Ve Etli Poğaça

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Hamuru için gerekli malzemeleri derin bir kapta yoğurun. Streç filme sarıp 1 saat mayalanmaya bırakın.
İç harcı için pırasayı ince dilimleyip zeytinyağında soteleyin. Dana etini ilave edip kavurun. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde açın. İçine hazırladığınız harçtan paylaştırıp üzerini kapatın.
Kenarlarını iyice yapıştırıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve kırmızı pul biber serperek 170 derece fırında pişirin. Ilık servis yapın.

Tarif Kategorileri

Kahvaltılık Tarifler Hamur İşi Tarifleri Farklı Et Yemekleri Poğaça Tarifleri Çay Saati Tarifleri Pırasalı Tarifler

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle