Name: Lor Peynirli Simit Poğaça
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: Hamuru için100 gr tereyağı; Yarım çay bardağı ayçiçek yağı; 1 çay bardağı ılık süt; 1 çay bardağı ılık su; 1 yumurta; 20 gr yaş maya; 2 yemek kaşığı toz şeker; Tuz; Aldığı kadar un; Üzeri içinYarım çay bardağı pekmez; Yarım su bardağı su; Susam; İç harcı için200 gr lor peyniri; 400 gr ıspanak; Tuz; Karabiber

Lor Peynirli Simit Poğaça Tarifi İçin

Malzemeler

Hamuru için

100 gr tereyağı
Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
1 yumurta
20 gr yaş maya
2 yemek kaşığı toz şeker
Tuz
Aldığı kadar un

Üzeri için

Yarım çay bardağı pekmez
Yarım su bardağı su
Susam

İç harcı için

200 gr lor peyniri
400 gr ıspanak
Tuz
Karabiber

Lor Peynirli Simit Poğaça

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Mayayı süt ve su ile karıştırıp eriyinceye kadar karıştırın. Diğer malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
Üzerini nemli bir bezle örterek 1 saat mayalanmaya bırakın. Ispanakları ince doğrayıp lor peyniri ile karıştırın. Tuz, karabiber ekleyin.
Hamurdan parçalar kopartıp elinizle yassılaştırın. İçlerine peynir karışımından yerleştirip kapatın ve oval şekil verin.
Pekmez ve suyu bir kasede karıştırın. Hazırladığınız poğaçaları önce pekmezli suya ardından bolca susama bulayın ve tepsiye dizin.
Üzerlerine bıçakla verev çizikler atın ve 30 dakika bekletin. 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.

Tarif Kategorileri

Öğle Yemeği Kahvaltılık Tarifler Çay Saati Tarifleri Peynirli Tarifler Poğaça Tarifleri Hamur İşi Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle