Evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir tarifimiz var. Tortilla ekmeğini, kıymalı harç ile buluşturduk ve ortaya tortilla lahmacunlar çıktı. Malzemeleri hazır ettiyseniz, tortilla lahmacun nasıl yapılır sorusu için tarif detaylarına geçebiliriz.

Kolayca hazırlayabileceğiniz yöresel yemekler sizin de damak zevkinize hitap ediyorsa, evde kıymalı pide yapımına göz atın.

Tortilla Lahmacun Tarifi İçin

Malzemeler

4 adet lavaş ekmeği
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 büyük boy soğan
250 g kıyma
2 domates (Rendelenmiş)
1 yemek kaşığı domates salçası
1 sivri biber (İnce doğranmış)
1 kapya biber (İnce doğranmış)
1 demet maydanoz
Kimyon
Karabiber
Kırmızı toz biber
Tuz

Servis için

Limon
Maydanoz
Roka

Tortilla Lahmacun

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Sıvı yağ ile tereyağını eritip, kıyma ile ince doğranmış soğanı kavurun. Rendelenmiş domatesleri, salçayı ve ince doğradığınız biberleri ekleyin.
5 dakika daha kavurun. Tuzunu, kıyılmış maydanozu ve baharatını ekleyip birkaç kez karıştırdıktan sonra ocaktan alın.
Tortilla ekmeklerinin üzerine hazırladığınız karışımdan yayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 5-7 dakika ısıtın.
Fırından alıp kıyılmış roka, maydanoz yaprakları ve limon ile birlikte servis yapın.

Tarif Kategorileri

Öğle Yemeği Yemek Tarifleri Fırın Yemekleri Yöresel Tarifler Hamur İşi Tarifleri Güneydoğu Anadolu Yemekleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle