Name: Pomelo Kremalı Turta
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 26 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 21 Cm'lik tart kalıbı için veya 4 küçük turta için1.5 su bardağı un; 2 yemek kaşığı pudra şekeri; 90 g tereyağı (Soğuk); 1 yumurta sarısı; 2 çay kaşığı krema; Bir tutam tuzKreması için; 1 su bardağı pomelo kreması; 120 g labne peyniri; 1 yumurta; 1 yemek kaşığı un

Pomelo Kremalı Turta Tarifi İçin

Malzemeler

21 Cm'lik tart kalıbı için veya 4 küçük turta için

1.5 su bardağı un
2 yemek kaşığı pudra şekeri
90 g tereyağı (Soğuk)
1 yumurta sarısı
2 çay kaşığı krema
Bir tutam tuz
Kreması için
1 su bardağı pomelo kreması
120 g labne peyniri
1 yumurta
1 yemek kaşığı un

Pomelo Kremalı Turta

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Un, şeker ve tuzu mutfak robotunda kısa sürede karıştırın. Yumurta sarısını ve kremayı ekleyin. Hamur top haline gelecek. Hamuru plastik torbaya alıp buzdolabında yarım saat soğutun.
Mutfak tezgahını hafifçe unlayıp, hamuru orta ince açın. Tart kalıplarınız veya kalıbınız büyüklüğünde daireler kesin. Kalan hamuru toplayıp çok ince açın ve kalıpların sayısı kadar daire kesip kenara alın.
Taban hamurlarını dikkatle tart kalıbına alın, sabitleyin, fazlalıkları kesin. Önceden 180 derecede ısınmış fırında, üzerine bakliyat koyup 15 dakika pişirin.
Fırından alın, içine çırpılmış krema malzemesi koyup ince hamurları kapak yapın ve tekrar fırına verip 30 dakika pişirin. Fırın ısısını 150 dereceye düşürüp 15 dakika daha pişirip fırından alın. Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip pomelo kreması ekleyin ve servis yapın.

Tarif Kategorileri

Kremalı Tatlılar Farklı Hamur İşi Tarifler Tart Tarifleri Çay Saati Tarifleri Diğer Tarifler Öğle Yemeği

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle