1. Su ve yoğurt karıştırılarak ayran haline getirilir.
2. Un ve karbonat harmanlanır.
3. Bütün malzemeler karıştırılarak hamur formuna getirilir.
4. Bir bez serilerek dinlendirilir. 
5. Bezelere bölünerek incecik açılır ve dilediğiniz şekilde kesilir. 
6. Kızmış yağa atılarak pişirilir. Afiyet olsun. 

Hamur Kızartması Ne İle Yakışır?

1. Hamur kızartmasını peynir ya da kahvaltılık sos ile birlikte tüketebilirsiniz. 
2. Hamur kızartmasını reçel ile tüketebilirsiniz. 
3. Hamur kızartmasını çikolata ile servis ederek tüketebilirsiniz. 

Hamur Kızartmasının Püf Noktaları

1. Hamuru kızgın yağda pişirdiğinize emin olun aksi takdirde yağı çekecektir.