Yemek tarifleri arasında brokoli, kırmızı et ve susamla birleşen hoş bir tarif. Pirinci bir kapta su ile birlikte fırının buhar ayarında pişirin. Zencefil ve kıyılmış sarımsağı ilave edin.

Jülyen doğranmış kuzu etlerini ufak doğranmış soğan ile bir tavada ayçiçeği yağı ekleyerek soteleyin. İnce doğranmış taze soğan ve tüm baharatları ilave edip karıştırın.

Ocaktan almadan önce az haşladığınız brokolileri, susam ve susam yağını ilave edin. Pİlavla birlikte sıcak servis yapın.