Name: Tarhunlu Hindi Pay
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 70 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 400 gr haşlanmış hindi kalça kuşbaşı; 100 gr mantar; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 100 gr dondurulmuş bezelye; 300 ml hindi suyu; 1 soğan; 4 milföy hamuru; 1 yumurta; 2 yemek kaşığı ince kıyılmış tarhun yaprağı; 140 ml krema; Tuz; Karabiber; 1 yumurta sarısı

Tarhunlu Hindi Pay Tarifi İçin

Malzemeler

400 gr haşlanmış hindi kalça kuşbaşı
100 gr mantar
4 yemek kaşığı zeytinyağı
100 gr dondurulmuş bezelye
300 ml hindi suyu
1 soğan
4 milföy hamuru
1 yumurta
2 yemek kaşığı ince kıyılmış tarhun yaprağı
140 ml krema
Tuz
Karabiber
1 yumurta sarısı

Tarhunlu Hindi Pay

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Küp doğradığınız soğan ve ikiye bölünmüş mantarları kısık ateşte zeytinyağı ile pişirin.
Hindi suyu, bezelye, hindi etleri ve baharatı ekleyip kapağı kapalı olarak 15 dakika pişirin.
Krema ekleyip sufle kaplarına paylaştırın. Üzerlerine milföy hamurunu kapatın ve yumurta sarısı sürün. 20-25 dakika pişirip sıcak servis yapın.

Tarif Kategorileri

Akşam Yemeği Farklı Hamur İşi Tarifler Tart Tarifleri Et Tarifleri Fırın Yemekleri Hindi Yemekleri Hamur İşi Tarifleri Tuzlu Hamur İşi Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle