Çin mutfağının en tanınmış yemeklerinden lezzeti efsane Pekin ördeği tarifini sizlere sunuyoruz. İmparatorluk çağından beri hazırlanan Pekin ördeği, Pekin orijinli bir yemektir. Pekin ördeğinde hem deri, hem de etler karakterize edilerek hazırlanır. Özellikle portakal sosuyla yapıldığı zaman kalabalık sofralardaki yerini alır. Listedeki malzemeler hazırsa, Çin usulü Pekin ördeği nasıl yapılır birlikte görelim.

Alternatif olarak siste ördek ve ördek göğsü tariflerini deneyebilirsiniz.