Kökeni Çin'e dayanan Wonton, Uzak Doğu mutfağında sık sık kullanılan bir mantı türüdür. İç harcında karides ve piliç eti kullanılır. Ayrıca susam yağı, soya sosu ve istiridye sosu ile zenginleştirilir. Malzemeler hazırsa, Şef Tamer Özkan’dan Japon mutfağının enfes lezzetli Karides Wonton mantı tarifi.
Çin mutfağından jioza ve Kore mutfağından mandu tarifine göz atmayı unutmayın.
İç harcı için
Kızartmak için