Sebzelerin doğal tatlarını bir araya getirerek hazırlanan Sopa de Crema, İspanyol mutfağının klasik kremalı çorbalarından biridir. Soğan, pırasa, patates, havuç ve kereviz gibi temel sebzelerin özenle pişirilmesiyle elde edilen bu çorba, blenderdan geçirilerek pürüzsüz bir kıvama kavuşturulur ve ardından krema eklenerek yumuşak ve zengin bir dokunuş kazandırılır. İşte sopa de crema tarifi:

İtalyan Düğün Çorbası tarifine göz atabilirsiniz.

Bir porsiyon sopa de crema kaç kaloridir?

Bir porsiyon sopa de crema 150 kaloridir.