Fransa’nın Bretagne bölgesinin özellikle karabuğday unu oldukça meşhurdur. Genelde karabuğday ile krep hamuru yapar, içerisine jambon, peynir ya da elma, tarçın koyarak tüketirler. Tarifi denediğinizde bayılacaksınız. Malzemeleriniz hazırsa tarifin detayları aşağıda.
Hamur malzemesi:
İç malzeme için: