Her ısırıkta taptaze domatesin ve özenle seçilmiş baharatların muhteşem buluşmasıyla ev yapımı pizza sosu! İtalyan mutfağının özgün tatlarıyla harmanlanan bu sos, pizza deneyiminizi zirveye taşıyor. Şimdi, lezzet dolu pizza anlarınız için mutfağa buyurun!
Mantarlı Ve Soğanlı Çıtır Pizza tarifi için göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon pizza sosu kaç kaloridir?
bir porsiyon pizza sosu 21 kaloridir.
Bir sos tenceresinde zeytinyağını ilave edin ve orta ateşte ısıtın.
Sarımsakları ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
Domates salçasını ekleyip birkaç dakika daha kavurun, ardından rendelenmiş veya doğranmış domatesleri ekleyin.
Tuz, karabiber, kekik ve isteğe bağlı olarak fesleğen ekleyin.
Şeker ilave ederek karıştırın.
Sosu kaynatın, ocağın altını kısın ve kapağı hafifçe aralık bırakarak sosu yavaşça 15-20 dakika kadar pişirin. Sos kıvam alıp yoğunlaşana kadar ara sıra karıştırın.
Pişirdikten sonra isteğe bağlı olarak blender veya çırpıcı ile sosu pürüzsüz hale getirebilirsiniz.
Pizza tabanınıza veya hazırladığınız pizzanın üzerine sosu yayın ve favori malzemelerinizle doldurarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Ekstra baharatlar veya zeytinyağı ekleyerek sosunuzu kişiselleştirebilirsiniz.
Pizza sosunu küçük bir sos kasesinde veya yanında ekstra bir tabakta sunabilirsiniz.
Pizza sosunu ayrıca çıtır tavuk, patates kızartması veya diğer atıştırmalıkların dip sosu olarak da sunabilirsiniz.
Sosun lezzetini artırmak için rendelenmiş veya ezilmiş sarımsak ve ince doğranmış soğan ekleyebilirsiniz.
Olgun domatesler kullanmaya özen gösterin. Taze domatesler kullanacaksanız, önceden rendeleyin veya küp doğrayın.