Shchi
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 45 dakika
Kaç Kişilik: 5 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Rus mutfağının sevilen lezzetlerinden lahanalı sebzeli çorba hem doyurucu hem de lezzetli. Besleyiciliği ve lezzetli bir alternatif. Malzemeleriniz hazırsa shchi tarifinin detayları aşağıda. 

Alternatif lezzetler için konsomeaztek çorbası ve kaeng som tariflerine göz atabilirsiniz. 

Shchi Tarifi İçin

Malzemeler

Üzeri için;

Shchi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Tereyağını tencereye alın, içerisine doğradığınız soğanları ekleyerek renk alana kadar kavurun. 
  2. Renk alan soğanlara lahana, havuç ve kereviz ilave ederek yaklaşık 5 dakika kavurun. 
  3. Defne yaprağı ve tane karabiberleri ekleyin. Su ekleyerek pişmeye bırakın. 
  4. 15 dakika sonra patatesleri ilave ederek 10 dakika daha pişirin. 
  5. Son olarak domatesleri ekleyerek 5 dakika daha pişirin ve tane karabiber ile defne yaprağını çıkartın. 
  6. Ekşi krema ve dereotu ile servis edin. 
  7. Afiyet olsun. 

Tarif Kategorileri

Çorba Tarifleri Sebzeli Çorbalar

Benzer Tarifler

Tuzlama Çorbası
Mehir çorbası
Ayak paça çorbası
Madımak çorbası
Gülüklü çorba
Begova çorbası