Adıyaman yöresi ile özdeşleştirilen meyir çorbası, yoğurt ve bulgur ile hazırlanır. Kış aylarında sık sık tüketilen bu çorba Siirt, Batman, Diyarbakır yörelerinde de ilgi görmektedir. Meyir çorbasını sevdiğiniz baharatlarla zenginleştirebilirsiniz. Malzemeleri hazır ettiyseniz, nefis meyir çorbası tarifi için detaylara geçebiliriz.
Farklı çorbalar sevenler için dovga çorbası ve yuvalama çorbası tarifini buraya bırakıyoruz.