Waffle, dünyanın en sevilen tatlılarından biridir. Ülkemizde de çok popüler olan bu tatlı, waffle hamurunun çikolata sosları, meyveler, kuruyemişler ve farklı malzemelerle doldurulmasıyla hazırlanır. Waffle makinesi ise tost makinesi ile benzer şekilde çalışan küçük mutfak aletlerinden biridir. İki plakaya sahip olan bu makine, özel deseni sayesinde hamurun kabarmasına şekillenmesine yardımcı olur. Waffle makinesi, özellikle evde waffle yapmak isteyenler için oldukça kullanışlı bir ekipmandır. Ancak bu ekipmanı alırken bazı özelliklere dikkat etmeniz gerekir. 

Waffle Makinesi Alırken Nelere Dikkat Etmeliyiz?

1. Plaka kalitesi

Waffle makinesinin plakaları, waffle'ın kalitesini ve makinenin temizliğini etkileyen en önemli unsurlardan biridir. Yapışmaz plakalar, waffle'ın kolayca çıkmasını ve makinenin temizlenmesini sağlar. Teflon veya seramik kaplama tercih edebilirsiniz. Teflon kaplamalar, daha yaygındır, yapışmayı önler ama dikkatli kullanılmazsa çizilebilir. Seramik kaplamalar ise daha dayanıklıdır ve sağlıklıdır, ancak fiyatı biraz daha yüksek olabilir. Plakaların çıkarılabilir olması, temizliği çok daha kolay hale getirir.

1. Güç

Makinenin gücü, waffle'ların ne kadar hızlı ve eşit pişeceğini belirler. 700-1200 Watt arası makineler genelde iyi sonuç verir. Daha yüksek watt, daha hızlı pişirme sağlar. Isının plakalar boyunca eşit dağılması, waffle'ın her tarafının aynı şekilde pişmesi için önemlidir. Kaliteli markalarda bu özellik genellikle bulunur.

1. Kapasite

Mutfağınızın büyüklüğüne ve kaç kişilik waffle yapacağınıza göre bir makine seçmelisiniz. Küçük ve kompakt makineler, sınırlı alanlar için idealdir. Genellikle tek seferde bir adet waffle hamuru hazırlamanızı sağlar. Aynı anda 2-4 waffle yapabilen makineler, büyük aileler veya arkadaş grupları için uygundur. Farklı sıcaklık ayarları sayesinde waffle'ları kişisel tercihlerinize göre pişirebilirsiniz.

1. Temizlik kolaylığı

Çıkarılabilir ve yıkanabilir plakalar, temizliği en kolay olan modellerdir. Bulaşık makinesinde yıkanabilen plakalar ekstra avantaj sağlar. Yapışmaz yüzeyler ise, yapışmayı önler ve temizliği hızlandırır. Ancak yüzeyi çizmeyecek yumuşak bezler veya süngerler kullanmalısınız.

1. Ek özellikler

Plastik gövdeli makineler hafif ve uygun fiyatlıdır, ancak uzun ömürlü olmayabilir. Paslanmaz çelik gövdeli makineler ise daha dayanıklıdır ve şık bir görünüm sunar. Bazı waffle makinelerinde ek özellikler bulunabilir;

1. Kablo Sarma Özelliği: Kablo saklama alanı, mutfağınızda düzen sağlar ve makinenin saklanmasını kolaylaştırır.
2. Döner Mekanizma: Waffle makinesinin döner plakaları varsa, waffle'ların her iki tarafının eşit şekilde pişmesini sağlar.
3. Kaymayan Ayaklar: Makinenin tezgâh üzerinde sabit kalmasını sağlar.
4. Otomatik Kapanma: Güvenlik açısından önemlidir; makine belirli bir süre kullanılmazsa kendini kapatır.

Bilindik ve güvenilir markaları tercih etmek, hem kalite hem de servis açısından avantajlıdır.

Şunlara da göz atın;

1. Waffle makinesi nasıl temizlenir?
2. Mikrodalga fırın alırken nelere dikkat etmeliyiz?
3. Kettle alırken nelere dikkat etmeliyiz?
4. Ekmek yapma makinesi alırken nelere dikkat etmeliyiz?
5. Kek kalıbı çeşitleri ve kullanımları