En güzel yemeklerinizi hazırlayıp tencereye koydunuz. Ancak bir süre sonra tencere kapağının açılmadığını fark ediyorsunuz. Bu aşamada panik yapmak yerine, sizlerle paylaşacağımız yöntemleri deneyebilirsiniz. İşte, sıkışan tencere kapağını açmak için 4 farklı yöntem:

1. Tencerenizi soğutun.

Tencere kapağı, pişirme esnasında oluşan sıcaklık nedeniyle sıkışmış olabilir. En kolay yöntem ise tencereyi ocaktan alıp musluğun altına alarak soğuk su akmasına izin vermektir. Kapak soğuduğunda kolayca açılacaktır. Ancak bu yöntemde kapak kenarından sızan suyun yemeği berbat etme riskidir. 

1. Buz küpleri

Kapağı soğutmak için, buz küpleri veya soğuk suyla ıslatılan bir havludan da destek alabilirsiniz. Kapağın üzerine birkaç adet buz küpü koyun ve kapağın soğumasını bekleyin. Bu yöntem işe yaramazsa, tencereyi buzdolabında soğuyana kadar bekletebilirsiniz.

1. Kapağın kenarlarına sıvı yağ dökün.

Sıkışan kapağı açmak için, kapağın kenarlarına az miktarda sıvı yağ dökün ve açmayı deneyin. Açmakta zorlanıyorsanız, tencere ve kapak arasına çatal sokarak kaldıraç olarak kullanabilirsiniz.

1. Sıcak su dökün.

Oda sıcaklığında bekleyen soğuk tencere bir türlü açılmıyorsa, tencerenin üzerine kaynar su dökün. Bu esnada sıcak suyun üzerinize sıçramamasına çok dikkat edin. Su tencereyle temas ettiğinde ses çıkabileceğini unutmayın. Eğer tencere kapağı cam ise, bu yöntemi kesinlikle uygulamayın. Çünkü camda çatlama veya kırılma meydana gelebilir.

Tencere Kapağının Sıkışmaması İçin Ne Yapmak Gerekir?

1. Tencereye uygun bir kapak kullanın.
2. Pişirme esnasında üstüne rahatça oturan, daha büyük bir kapak kullanabilirsiniz.
3. Havalandırma delikleri kapaklarda basınç oluşmasını engelleyerek sıkışmasını önleyebilir.
4. Yemeği pişirirken kapağı tam kapatmak yerine hafif aralık bırakabilirsiniz.

Şunlara da göz atın;

1. Tencere bakımı nasıl yapılır?
2. Döküm tencere kullanım rehberi
3. Düdüklü tencere nasıl kullanılır?
4. Yanmış tencere nasıl temizlenir?