Kış onsuz geçmez, mis gibi kokusunu duyan içmeden duramaz. Hem tadı hem de kokusuyla gönülleri fetheden salep, market raflarında hazır olarak satılır ama pek çok yiyecek-içecek gibi salebin de evde yapılanı en güzel ve sağlıklı olanıdır. Peki salepli tariflere ne dersiniz? Doğru yerdesiniz!

Salebin Faydaları Nelerdir?

1. Sindirimi kolaylaştırır ve şişkinliğin giderilmesini sağlar.
2. Bağışıklığı güçlendirerek grip, nezle ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı direnci arttırır.
3. Mideyi rahatlatarak uzun süre tokluk hissi verir.
4. Antioksidan özelliği sayesinde toksinlerin atılmasını ve bağırsakların temizlenmesini sağlar.
5. Vücuda enerji verir, halsizliğin giderilmesinde etkilidir.
6. Mutluluk hormonunu harekete geçirir, depresif ruh haline iyi gelir.
7. Düşük kalorili olduğu için diyet listelerinde de yer verilebilir.
8. Vücut ısısını arttırarak soğuğa karşı direnç sağlar.
9. Zihinsel gelişimi destekler ve hafızayı güçlendirir.

Salepli Tarifler

1. Salepli Puding

Hafifliği ile tadına doyamayacağınız nefis bir puding tarifi..

1. Salepli ve Çikolatalı Tatlı

Çikolata severlerin favorisi olacak bu tatlıyı, yalnızca 6 malzeme ile hazırlayabilirsiniz. Hazırladığınız tatlıyı kumkat parçaları ile süsleyebilirsiniz.

1. Salepli Pratik Tiramisu

Labne peyniri ve kedidili bisküvi ile hazırlanan nefis bir tarif..

1. Beyaz Çikolatalı ve Salepli İçecek

Soğuk havalarda içinizi ısıtacak bir içecek tarifi..

1. Salepli ve İncirli Kurabiye

Salep ve inciri birlikte denemek isteyenler için alternatif bir tarif.

1. Salepli ve Orman Meyveli Brownie

Klasik brownielerden farklı bir şekilde hazırlanan, çay saatlerinin en lezzetli eşlikçisi salepli ve orman meyveli brownie tarifine mutlaka göz atın.

Tarifler: İnci Bak
Yapım: Hülya Çakır
Yapım asistanı: Feriye Mısırlı
Styling: Büşra Sarı Tınaztepe
Fotoğraflar: İlkay Öztürk
Servis tabakları ve aksesuarları: @yagmurifandesign

Şunlara da göz atın;

1. Gerçek salep nasıl yapılır?
2. Salep nasıl yetiştirilir?
3. Kış için bitki çayları
4. Bozanın faydaları nelerdir?