İster çıtır çıtır bir cips, ister yumuşacık bir poğaça olsun, hamur işi tarifleri hem tatlı hem de tuzlu atıştırmalıklar için idealdir. Üstelik fazla uğraş gerektirmeden, herkesin kolayca yapabileceği bu lezzetler mutfağa yeni başlayanlar için de mükemmel bir başlangıçtır.

1. 3 Malzemeli Un Kurabiyesi

Malzemeler:

125 g tereyağı (oda sıcaklığında)

1 çay bardağı pudra şekeri

2 su bardağı un

Yapılışı:

Tüm malzemeleri yoğurup yumuşak bir hamur elde edin. Şekil verip yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 160°C fırında 15-20 dakika pişirin.

1. Kolay Pişi

Malzemeler:

2 su bardağı un

1 su bardağı yoğurt

1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

Malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru açıp küçük parçalara kesin. Kızgın yağda altın sarısı olana kadar kızartın.

1. 3 Malzemeli Kıyır Poğaça

Malzemeler:

1 su bardağı yoğurt

2,5 su bardağı un

1 çay bardağı sıvı yağ

Yapılışı:

Malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur yoğurun. Şekil vererek yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 180°C fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

1. Sade Krep

Malzemeler:

1 su bardağı un

1 su bardağı süt

1 adet yumurta

Yapılışı:

Tüm malzemeleri çırpın. Tavada ince ince pişirin. Tatlı ya da tuzlu şekilde tüketin.

1. 3 Malzemeli Peynirli Poğaça

Malzemeler:

2 su bardağı un

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı beyaz peynir

Yapılışı:

Malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur yoğurun. Küçük parçalar koparıp şekil verin. 180°C fırında 20 dakika pişirin.

Şunlara da göz atın:

1. Kahvaltılık 5 Hamur İşi Tarifi
2. Hamur İşi Hazırlarken Yapılan 12 Hata
3. Hamur İşi Ürünlerinizin Üzeri İçin Sadece Yumurta Beyazı Kullanırsanız Ne Olur?
4. 25 Hamur işi Tarifi
5. Kek Hazırlarken En Çok Yapılan 13 Hata