Ev yapımı simit yapmak bir iştir. Simit hamurunu karıştırmak, mayanın yükselmesini beklemek ve onu tanıdık simit şekline sokmak, pişirmeye kadar her şey hızlı değil. Bazı uzmanlar pişirme taşı kullanılmasını bile tavsiye ediyor.
Eğer ön hazırlığınız yoksa simit yapmak zor olabilir ancak hava fritözünde kolayca pişirebilir, kahvaltılarınızın yanında ya da öğle yemeklerinizde keyifle tüketebilirsiniz.
Simit tarifinize göre simit hamurunuzu hazırlayın. Simit tarifine göz atabilirsiniz. Ardından Hava fritözünü 180 derecede önceden ısıtın. Hamura simit şeklinde şeklini verin.
Pekmezli su ve susama batırdıktan sonra simitleriniz pişmeye hazır. Hava fritözü sepetini yağlı kağıt yerleştirin. Sıcaklığı ne kadar yükseğe ayarladığınıza bağlı olarak 8-12 dakika arasında havada kızartın. Sadece simitlerin ne zaman yükselip altın rengine döndüğünü izleyin. 5 dakika bekletin ve tadını çıkarın.
Şunlara da göz atın;