Kınagiller familyasına ait bir bitki olan nar, kış aylarının en bereketli meyvelerinden biridir. Ilıman iklimlerde yetişen bu meyve, sade bir şekilde tüketilir. Aynı zamanda nar sirkesi ve nar ekşisi yapımında da kullanılır. Özellikle salatalara çok yakışan nar, tatlıları süslerken kullanılan malzemelerin de başında gelir. Faydaları saymakla bitmeyen narı, dört mevsimde gönül rahatlığıyla yiyebilmek için uygun koşullarda saklamak gerekir. Tam da bu yüzden, 'Nar nasıl saklanır?' sorusunu sizler için cevapladık ve en kolay saklama yöntemlerini yazımızda derledik.
Nar Nasıl Saklanır?
- Narı uzun süre saklamak istemiyor ve taze taze tüketmek istiyorsanız, oda sıcaklığında muhafaza edebilirsiniz.
- Ancak doğrudan güneş ışığına maruz kalmayan karanlık ve rutubetsiz bir odada saklamak daha uygun olacaktır.
- Evinizde kiler varsa, narı saklamak için bu alanı kullanabilirsiniz.
Nar Buzlukta Nasıl Saklanır?
Narı uzun süre muhafaza etmek için, buzlukta saklama yöntemini deneyebilirsiniz. Ancak buzlukta sakladığınız narı çözünmesi için bir süre bekletmeniz gerekir. Ayrıca nar taneleri, buzluktan çıkarıldıktan sonra daha zor ayıklanır.
- Öncelikle nar kabuklarını güzelce yıkayın ve tüm kirden arındırın.
- Daha sonra kağıt havlu yardımıyla güzelce kurulayın.
- Bütün bir haldeki narları ayrı ayrı poşetlere koyun ve hava almayacak şekilde ağzını bağlayın.
- Poşetlerin üzerine günün tarihini yazın. Narı bu şekilde buzlukta 1 yıla kadar muhafaza edebilirsiniz.
Nar Taneleri Buzlukta Nasıl Saklanır?
Eğer sonrasında işinizi kolaylaştırmak istiyorsanız, narı ayıklayarak sadece tanelerini muhafaza edebilirsiniz. Ancak bu yöntemde, birkaç ay sonra nar taneleri suyunu salmaya ve küçülmeye başlar.
- Narı güzelce yıkayıp temizledikten sonra tanelerini ayıklayın.
- Ayıkladığınız nar tanelerini tek seferde kullanacağınız porsiyonlara ayırın ve buzdolabı poşetlerine doldurun.
- Poşeti hava almayacak şekilde bağlayın ve üzerine tarih etiketini yapıştırın.
- Nar tanelerini bu şekilde buzluğa atarak 2-3 ay muhafaza edebilirsiniz. Ancak kullanacağınız zaman buzdolabında bekleterek çözünmelerini sağlamayı unutmayın.
- Nar taneleri 2-3 ay içinde tüketilmelidir. Aksi halde bozulacaktır.
Nar Suyu Buzlukta Nasıl Saklanır?
- Narı güzelce yıkayın ve tanelerini ayıklayın.
- Tel bir süzgece nar tanelerini alın ve kaşıkla bastırarak suyunu sıkın.
- Bu aşamada dilerseniz, katı meyve sıkacağı da kullanabilirsiniz.
- Elde ettiğiniz nar suyunu tek seferde tüketebileceğiniz şekilde şişelere paylaştırın ve kapaklarını kapatın.
- Nar suyunu bu şekilde buzlukta muhafaza edebilir, kullanmak istediğiniz zaman çözdürebilirsiniz.
- Ancak nar suyunu bir kez çözdürdükten sonra, tekrar buzluğa atmamaya özen gösterin.
Nar Ne Kadar Dayanır?
Narı buzdolabında 1 hafta, buzlukta ise bütün bir halde 1 yıla kadar muhafaza edebilirsiniz. Daha önce söylediğimiz gibi nar tanelerini ayıklayarak saklamak isterseniz, buzlukta 2-3 ay aydan fazla tutmamanız gerekir. Eğer narı buzdolabında veya kilerde saklayacaksanız, kalın kabuklu olanları tercih edebilirsiniz.
Şunlara da göz atın;
- Elma nasıl saklanır?
- Muz kararmadan nasıl saklanır?
- Avokado buzlukta nasıl saklanır?
- Enginar nasıl saklanır?
- Balkabağı nasıl saklanır?