Mutlu bir sofra hazırlamanın altın sırları
Yemeğin mutlulukla bir bağlantısı varsa o yemeği doğru şekilde sunmanın da bu başarıda payı çok büyük. Peki yemek servisini herkes için mutluluğa dönüştürecek doğru masaları kurmanın püf noktaları nedir?

1. Yemek takımları her evin olmazsa olmazıdır

Burada bahsettiğimiz takım, futbol takımı değil. Yemek takımı… Ne olursa olsun, günlük kullanım için dahi, şık yemek takımlarınız olsun. Bu şekilde hazırlanmış şık bir masada, günlük olağan öğünler bile daha doyurucu, daha mutluluk verici, daha sağlıklı olacaktır. İnsanların çoğu zaman, yemek masasında aradığı mutluluğu bulamadığı için sonrasında abur cubur atıştırarak obeziteye giden yolları tırmanmaya başladığını unutmamak gerekiyor. Üstelik şık bir sofrada, aileniz ve dostlarınızla yiyeceğiniz yemekler, ilişkilerinizin da güçlü kalması için büyük destek olacaktır. İşte bu masalar için hayati öneme sahip ilk bileşen yemek takımı olacaktır. Aynı şekilde, sabah kahvaltı hazırlığı için ayrı bir kahvaltı takımı da edinmek isteyebilirsiniz.


2. Baharatlıkları küçümsemeyin

Yemekler baharatla lezzetlenir ama baharatları hangi kaplara koyduğunuz da önemlidir. Masadaki tuzluk, biberlik gibi baharatlıklar kendine has tasarımlarıyla masaların maskotu, aksesuarı gibidir. Ayrıca mutfak tezgahınızdaki baharat takımı da görüntüsü ve tasarımıyla mutfağın tüm atmosferini değiştirebilir. Üstelik, pratik olması, yemek yaparken baharatlara kolay ulaşmanızı sağlaması da önemlidir.


3. Masaları örtüsüz bırakmayın

Evet, örtülerin üzerine yemek dökülmesi ve onların sürekli yıkanması zahmetli bir iş olabilir ama masanızdan örtüyü kaldırdığınızda, masanın zarafetini de alıp götürebilir. Aslında çoğu restoran bakımsız, eski, derme çatma masalarının çirkinliğini saklamak için masa örtüsü kullanır. Böylece ucuz bir örtü yardımıyla, pahalı bir masa sahibi olma masrafından kurtulurlar. Ama masa örtüleri aynı zamanda, masanızı temiz, pak, özenli gösteren şık bir aksesuardır. Kullanmanızı tavsiye ederiz.


4. Masada oturmak konforlu olsun

İnsanlar oturdukları sandalyede rahatsızken, masadaki yemeğin lezzetine odaklanamazlar. Veya hemen yiyip kalkmak için aceleci davranırlar. Fast food restoranlarında kullanılan bu hileyi evinize sokmamanızı da tavsiye ederiz çünkü yemek saatlerinde aile bireylerinizi masadan kaçırmayı değil, onları masa etrafında toplayıp sağlıklı iletişim kurmalarını sağlamayı hedefliyoruz. O zaman, mümkün olan en konforlu ve rahat sandalyeleri kullanmalıyız.


Haber Kategorileri

Mutfak Tüyoları

Lezzetli Haberler

Krem Peynir Yerine Kullanılabilecek 9 Lezzet
İzmir Sushi Mekanları: İzmir'de Gidebileceğiniz 10 Sushi Mekanı
Çikolata Soslu Tatlılar: Çikolata Sosuyla Yapılan 14 Nefis Tarif
Sebzeli Kek Tarifleri: 10 Lezzetli Sebzeli Kek Tarifi
Soğuk havalarda cilt bakımı için 10 öneri
Bağırsakları Harekete Geçiren Besinler Nelerdir?