Aile üyelerinizi, arkadaşlarınızı ya da sevdiklerinizi evinizde ağırlarken herkesin keyif alacağı bir menüye karar vermek zor olabilir. Makarna, pişirmesi yalnızca 8-11 dakika sürdüğü için iyi bir seçenektir ve aynı zamanda çok yönlüdür. Altıdan fazla kişiye servis edebileceğiniz birbirinden lezzetli 10 makarna tarifini sizler için derledik. İşte, kalabalık sofralarınıza çok yakışacak, doyurucu 10 makarna tarifi:
Fransız mutfağının ana soslarından beşamel ile hazırlanan beşamel soslu fırın makarna klasik lezzetlerden biridir. Bu lezzetli makarna büyük ölçülerde hazırlanabilir. İçerisine damak tadınıza göre eklemeler yapabilirsiniz. Klasik bir lezzet hazırlamaya ne dersiniz? Kalabalık sofralarınızda risk almak istemiyorsanız kıymalı makarna tam size göre! Avrupa ülkelerinde sık sık tüketilen mac and cheese, makaroni makarnası ve cheddar peyniri ile hazırlanır. Mac and cheese yapımında kaşar peyniri, eski kaşar, çeçil peyniri, kolot peyniri ve cheddar peyniri olmak üzere 5 farklı peynir kullanılır. İtalyan mutfağında sık sık tüketilen fırın makarnayı, mozzarella, fesleğen, domates sosu ve biberiye ile zenginleştirdik. Görünümü ile pizzayı andıran bu makarnayı dilimleyerek servis edebilirsiniz. Sebzeli, ferahlatıcı ve lezzetli bir makarna hazırlamak istiyorsanız bu tarif tam size göre. Kabaklı makarna, fesleğenli yeşil sos ile birlikte servis edilir. Dilerseniz peynir rendesi ilave edebilirsiniz. Pazılı ve mantarlı makarna krema ve peynir ile zenginleştirilir. Pazılı ve mantarlı makarnaya hayvansal protein eklemek isterseniz tavuk ilavesi yapabilirsiniz. Köfte ve makarna vazgeçilmez bir ikilidir. Protein ve karbonhidratın bu mükemmel uyumu herkes tarafından sevilir. Fırında hazırlayacağınız köfteli makarnaya damak tadınıza göre peynir çeşitleri ekleyebilirsiniz. Tavuk etli ve mantarlı makarna oldukça doyurucu ve lezzetlidir. Mantar ve tavuk dışında, soğan, kuru domates, biber ve peynir ile tatlandırılır. Makarna salatası makarnanın çeşitli garnitürler ile karıştırılması ile hazırlanır. Bu şekilde hazırlayacağınız makarna içerisine eklediğiniz diğer malzemeler ile birlikte büyük porsiyonlu olacaktır. Kalabalık sofralarınızda servis edebilirsiniz. Kabak, havuç, soğan, domates salçası ve fesleğen ile hazırlanan, peynir ve krema ile zenginleştirilen makarna oldukça lezzetlidir. Damak tadınıza göre patates ve bezelye gibi farklı sebzelerde dahil edilebilir. Şunlara da göz atın;