Bayramiç Beyazı, Türkiye'nin Çanakkale iline bağlı Bayramiç ilçesinde yetiştirilen, coğrafi işaretli bir nektarin çeşididir. Bu meyve, özellikle Bayramiç ve çevresindeki mikroklimatik özelliklere sahip alanlarda üretilir ve eşsiz lezzeti, aroması ve görünümüyle tanınır. Bayramiç Beyazı, adından da anlaşılacağı gibi beyaz renkli bir nektarindir. Beyaz tenli ve üzerinde hafif pembemsi ya da kırmızımsı tonlar bulunabilir. Bayramiç Beyazı, tatlı ve aromatik bir lezzete sahiptir. Etli kısmı sulu ve yumuşaktır, çekirdeği kolayca ayrılır. Aroması, diğer nektarin çeşitlerinden farklı olarak daha yoğun ve ferahlatıcıdır.
Bayramiç Beyazı, Çanakkale ilinin Bayramiç ilçesine özgü bir üründür. Bu bölge, mikroklimatik koşulları sayesinde bu özel nektarin türünün yetişmesi için ideal bir ortam sağlar. Bayramiç ve çevresindeki tarım alanlarında yetişen bu meyve, bölgenin en önemli tarımsal ürünlerinden biridir.
Bayramiç Beyazı'nın tadı, diğer nektarin çeşitlerine kıyasla daha tatlı ve aromatiktir. Yoğun bir lezzeti vardır ve şeker oranı yüksektir. Taze olarak tüketildiğinde, ferahlatıcı ve sulu bir dokuya sahiptir. Ayrıca, kendine özgü hafif bir ekşiliği de bulunur, bu da tatlılığını dengeleyerek eşsiz bir lezzet profili sunar.
Şunlara da göz atın;