2024 mevsim sebze ve meyvelerinin çokça kullanıldığı, dünya mutfaklarından farklı tatların denendiği ve viral lezzetlerin sofralara eşlik ettiği dopdolu bir yıl oldu. ''2024 yılında en çok hangi yemekler arandı, okurlarımız hangi tariflerimizi defalarca denedi?'' sorularını sizler için cevapladık. Çorbadan ana yemeğe, atıştırmalıktan tatlıya kadar akla gelebilecek her türlü tarifi sizinle paylaştığımız bu yılda, hala denemediğiniz tarifler olabilir. İşte, 2024 yılı boyunca okurlarımızdan tam puan alan tarifler:

1. Klasik Köfte

2024 yılında en çok aranan tarifimiz, kıyma, soğan, galeta unu ve yumurta ile hazırlanan klasik Anne köftesi oldu. Ortalama 25 dakikada hazırlanan bu köfteyi, salata eşliğinde sunabilirsiniz.

1. Etsiz Çiğ Köfte

İnce bulgur, salça ve isot ile hazırlanan çiğ köfte 2024 yılı boyunca mutfaklarımıza konuk oldu. Çiğ köfteyi, marul ve limon eşliğinde sunabilirsiniz.

1. Kıymalı Patlıcan Yemeği

Patlıcan, kıyma, domates ve biber ile hazırlanan kıymalı patlıcan yemeği, akşam menülerinde sunabileceğiniz ana yemeklerden biridir. Ortalama 1 saat içinde sunabilirsiniz.

1. Kayseri Mantısı

Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan mantı, 2024 yılında da okurlarımızın beğenisini kazanmayı başardı. Kayseri mantısını sarımsaklı yoğurt eşliğinde sunabilirsiniz.

1. Airfryer'da Tavuk Göğsü

Tavuk göğsünün baharatlarla marine edilmesi ve air fryer'da pişirilmesiyle hazırlanan bu yemek, 2024 yılı boyunca pratikliği ile sofralarımıza konuk oldu. Tavuk göğsünü 30 dakika içinde sunabilirsiniz.

1. Ustasından San Sebastian Cheesecake

Labne peyniri, krem peynir ve krema ile hazırlanan San sebastian, 2024 yılı boyunca kahvelerimizin eşlikçisi oldu. Hala denemediyseniz, defterinize kaydedebilirsiniz.

1. Yağlama

İncecik açılmış hamur ve kıymalı harç ile hazırlanan yağlama, bu senenin favorileri arasına girmeyi başardı. Kayseri yağlamasını yoğurt eşliğinde sunabilirsiniz.

1. Yumuşak Pide Hamuru

Su, süt, un ve yaş maya ile hazırlanan pide hamuru, bu sene çay saatlerinde farklı farklı pidelerin hazırlanmasına vesile oldu. Pide hamuru tarifini mutlaka defterinize kaydedin.

1. Fırında Karışık Sebze

Kabak, patlıcan, domates, patates ve baharatlarla hazırlanan karışık sebze, bu yılın en pratik ve en sevilen tarifleri arasına girmeyi başardı. 

1. Fakir Pastası

Bisküvi, puding ve süt ile hazırlanan fakir pastası, hem pratikliği, hem de lezzetiyle 2024 yılı boyunca okurlarımız tarafından denendi. 25 dakikada hazırlanan fakir pastasını mutlaka deneyin.

1. Anne Poğaçası

Süt, su, kuru maya ve un ile hazırlanan anne poğaçası, çay saatlerinde tüm beğenileri toplamayı başardı. Anne poğaçasını susam ve çörek otu ile lezzetlendirebilirsiniz.

1. 3 Kaşık Tatlısı

Un, yumurta, şeker, süt ve irmik ile hazırlanan 3 kaşık tatlısı, ismini malzemelerin ölçüsünden alıyor. Sütlü şerbetle zenginleştirilen bu tatlıyı, çayın yanında servis edebilirsiniz.

1. Atom Mezesi

Yoğurt, sarımsak ve arnavut biberi ile hazırlanan atom mezesi hem et, hem de tavuk yemeklerinin vazgeçilmezlerinden biridir. Atom mezesini 10 dakika içinde hazırlayabilirsiniz.

1. KFC Tavuk

Tavuk baget veya tavuk kanat ile hazırlanan Kfc tavuk, dış harcında kullanılan yoğun baharat aromasıyla 2024 yılının ana yemeklerinden biri oldu.

1. Dubai Çikolatası

2024 yılının son çeyreğinde sosyal medyada viral olan Dubai çikolatası, okurlarımızın favorileri arasına girmeyi başardı. Videolu anlatımıyla Dubai çikolatasını kolayca hazırlayabilirsiniz.

2024 yılında en çok okunan haberlere göz atmayı unutmayın.