13 Aralık 2020 Masterchef Balkan Mutfağı Yemekleri
Balkanlar mutfağının en meşhur yemekleri nelerdir? 13 Aralık Masterchef'te haftanın son dokunulmazlık oyunu için Balkan mutfağı yemekleri istendi. İşte, 13 Aralık 2020 Masterchef'te çıkan Balkanlar mutfağı yemekleri:

13 Aralık Masterchef'te haftanın son dokunulmazlık oyunu oynanacak. Haftanın ilk eleme adayları Sefa ve Serhat olarak belirlenmişti. Şefler, son dokunulmazlık oyunu için 'Balkanlar mutfağı yemekleri' konseptini belirledi. Peki, 13 Aralık Masterchef'te hangi yemekler yapıldı? İşte, 13 Aralık Masterchef Balkan mutfağı yemekleri:


  1. Şile Paprika


Balkanlar mutfağında çok sevilen şile paprika, bir meze çeşididir. Ülkemizde en çok Trakya mutfağında yapılan şile paprika, peynirli biber ısıtması ismiyle de bilinir. Şile paprika yapımında yalnızca 3 malzeme kullanılır.


  1. Boşnak Böreği


Bosna Hersek'in geleneksel yemeklerinden biri olan Boşnak böreği, patatesli iç harç ile hazırlanır. İsteğe göre kıymalı, peynirli ve ıspanaklı çeşitleri de mevcuttur.


  1. Tavce Gravce


Tavce gravce, Türk mutfağında yer verilen güveçte kuru fasulyenin farklı bir versiyondur. Balkan ülkelerinde çok sevilen tavce gravce, pastırma veya kuşbaşı et ile birlikte sunulabilir.


  1. Mişöriz


Ana malzemeleri pirinç ve bütün tavuk olan mişöriz, Arnavut mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Bazı yörelerde büryan pilavı olarak da bilinir. İsteğe göre kırmızı et ile birlikte de hazırlanabilir.


  1. Kaymaçina


Balkan ülkelerinin en çok sevilen tatlıları arasında kaymaçina vardır. Süt, yumurta ve toz şeker ile hazırlanan bu tatlı portakal, limon, vanilya gibi malzemelerle zenginleştirilebilir. Özellikle düğün gibi kalabalık sofralarda yer verilir.


  1. Masterchef tarifleri
  2. Masterchef 2020 yarışmacıları
  3. Dünya mutfaklarından tarifler
  4. Geleneksel Selanik yemekleri
  5. Nefis Fransız tatlıları

Haber Kategorileri

Tarif Listeleri

Lezzetli Haberler

Sofralarınıza Eklemeniz Gereken En Sağlıklı 10 Balık Türü
Evde Esmer Şeker Nasıl Yapılır?
Kokoreç Nasıl Pişirilir?
Muz Nasıl Seçilir: Muz Alırken Bilmeniz Gereken 6 İpucu
24 Kasım 2024 Masterchef'e Veda Eden İsim Belli Oldu!
Uzun ve sağlıklı bir yaşam için her gün uyulması gereken 7 öneri