Air fryer'da pişi
25 Ağustos 2022
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti
Keşkül-İ Fukara için
Malzemeler
- 1 su bardağı badem
- 1 su bardağı fındık
- 1 su bardağı antep fıstığı
- 1 su bardağı dolmalık fıstık
- 4 su bardağı süt
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 4 yemek kaşığı buğday nişastası
Keşkül-İ Fukara
Nasıl Yapılır
- Badem, fındık, antep fıstığı ve dolmalık fıstığı robottan geçirin veya havanda ezin.
- Yarım su bardağı kadarını süsleme için ayırın. Kalanı tencereye alıp 3 bardak sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
- Şekeri ekleyin. Şeker eridikten sonra kuruyemişleri ilave edip harmanlayın. Tencereyi ocaktan alın.
- Kalan sütü derin bir kapta nişastayla çırpın. Karışımı tencereye ekleyin. Tencereyi tekrar ocağa alın.
- Koyulaşıncaya kadar pişirin. Keşkülü kaselere paylaştırıp buzdolabında soğuyuncaya kadar bekletin.
- Üzerini kalan yemiş karışımı ve nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın.
Dilerseniz, klasik keşkül tarifine de göz atabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.