Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Cevizli Sarma Muhallebi için
Malzemeler
- 500 ml süt
- 100 gr un
- 100 gr toz şeker
- 100 gr kırılmış ceviz içi
- 100 gr rendelenmiş hindistancevizi
- 50 ml çırpılmış krema veya kaymak
Cevizli Sarma Muhallebi
Nasıl Yapılır
400 ml süt ve şekeri derin bir tencerede kaynatın. Ayrı bir yerde un ve 100 ml sütü karıştırın ve kaynayan karışıma ilave ederek 3-4 dakika pişirin. İyice koyulaşınca ocaktan alın (içerisinde parçacıklar kalmaması için blender ile karıştırılabilirsiniz.) Hindistancevizini tepsiye serpin ve üzerine hazırladığınız karışımı 1 cm kalınlığında yayın. Soğumaya bırakın. İyice soğuduktan sonra üzerine krema sürüp ceviz içi serpin. Rulo şeklinde sarıp isteğe göre mevsim meyveleri ve sosla birlikte servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.