Şehrazat Tatlısı
30 Ocak 2023
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Kabaklı Kek için
Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 kabak
- 2~3 dal maydanoz
- Yarım demet dereotu
- 1.5 su bardağı lor peyniri
- Tuz
- Kırmızı pul biber
- Nane
Kabaklı Kek
Nasıl Yapılır
Yumurtalar, zeytinyağı ve yoğurdu geniş bir kasede çırpın. Un ve kabartma tozunu ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar bir spatula yardımıyla karıştırın. Rendeleyip suyunu sıktığınız kabaklar, ince kıydığınız yeşillikler ve lor peynirini ilave edin. Tuz ve baharatlarla tatlandırıp tekrar karıştırın. Harcı hafif yağladığınız bir kek kalıbına aktarın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Ilındıktan sonra dilimleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.