Lamington
31 Aralık 2020
Kemik gelişimini destekleyen armut, ara öğün olarak tüketilse de birçok tarifte kendine yer bulur. Malzemeler hazırsa, armutlu kahveli kek nasıl yapılır gelin birlikte görelim.
Misafir ağırlarken sunabileceğiniz kek tarifleri sizin de damak zevkinize hitap ediyorsa, en popüler çeşitler arasında yer alan ıslak kek tarifine göz atabilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Armutlu Kahveli Kek için
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1 tutam tuz
- Yarım su bardağı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı granül kahve
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı bal
- 1 su bardağı süt
- 2 yumurta
- 4~5 armut
Armutlu Kahveli Kek
Nasıl Yapılır
- Un, tuz, kakao, vanilya, kabartma tozu,
karbonat ve vanilyayı geniş bir kabın
içinde harmanlayın.
- Ayrı bir kapta, yoğurt, süt, kahve, zeytinyağı, yumurta ve balı iyice çırpın.
- Kuru ve sıvı karışımı birbirine yedirin. Harcı, yağladığınız bir fırın kabının içerisine dökün.
- Kabuklarını soyduğunuz armutları bütün olarak kekin üzerine yerleştirin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.
- Piştikten sonra üstünü pudra şekeri, tarçın ve ev yapımı çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Armutlu Kahveli Kek Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?
- Tarife başlamadan önce malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.
- Kekin kabarması için kullanacağınız kabartma tozu ve karbonata ek olarak az miktarda limon suyu damlatabilirsiniz.
- Çikolata sosu kullanacaksanız, kek üzerinde ufak delikler açın ve sosu deliklere doğru dökün.
- Kek piştikten sonra kalıptan çıkartıp soğumaya bırakın. Aksi takdirde kenarları yapışacağı için çıkartmanız daha zor olur.
- Kullanacağınız kahvelerin iyi çekilmiş olması gerekir. Böylece kek malzemeleriyle daha kolay harmanlanabilir.
1 Porsiyon Armutlu Kahveli Kek Kaç Kaloridir?
Standart malzemelerle hazırlanan armutlu kahveli kekin bir porsiyonu, yaklaşık 300 kaloridir. Şeker hastalarının küçük porsiyonlarla tüketmesi tavsiye edilir.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.