Şehrazat Tatlısı
13 Şubat 2021
Bu tarifimde limonun fresh tadıyla sakızlı muhallebinin muhteşem uyumunu göstermek istedim eminim denediğinizde bu lezzete bayılacaksınız!.
Hazırlanma Süresi : 45 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Limon Jöleli Sakızlı Muhallebi için
Malzemeler
Limonlu jöle için:
- 👉 5 yemek kaşığı şeker
- 👉 2 su bardağı su
- 👉 2 yemek kaşığı şeker
- 👉 1 limonun suyu
- 👉 1 limonun rendesi
- 👉 Çay kaşığı ucuyla renk vermesi için zerdeçal.
Damla sakızlı muhallebi için:
- 👉 3.5 su bardağı süt
- 👉 Yarım çay bardağı şeker
- 👉 2 yemek kaşığı nişasta
- 👉 3.5 yemek kaşığı un
- 👉 1 paket vanilya
- 👉 1 yemek kaşığı tereyağı
- 👉 2 diş damla sakız
Limon Jöleli Sakızlı Muhallebi
Nasıl Yapılır
- İlk önce limonlu jöle için gerekli malzemeler derin bir tencerede iyice karıştırılır. Kıvam alana kadar pişirilir.
- Kuplarımız yatay bir şekilde tutularak tabanına küp küp doğranmış limon dilimleri konulur.
- Hazırlanan jöle kupların yarı kısmına kadar doldurulur. Dolapta jölenin donması için 1.5 saat kadar dinlendirilir.
- Diğer tarafta sakızlı muhallebi için bütün malzemeler karıştırılarak kaynayıp üzeri göz göz olana kadar pişirilir.
- Soğuyan jöleyi kupların yarı kısmına doldurmuştuk geri kalan kısmına sakızlı muhallebiyi dolduruyoruz.
- Dolapta 2 saat dondurulduktan sıra sunuma hazır hale geliyor deneyenler için şimdiden AFİYET OLSUN...!
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.