Bebek Balık Köftesi (+8 Ay)
28 Ekim 2021
Mücveri kızartmak yerine fırında rengarenk mevsim sebzeleri eklenerek yapılan en sağlıklı tarif.
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 45 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Glutensiz Gökkuşağı Mücver için
Malzemeler
- 3 adet kabak
- 2 adet havuç
- 1 adet kapya biber
- 1 adet dolmalık biber
- 1 tutam maydanoz
- 1 kahve fincanı karabuğday unu
- 2 adet organik yumurta
- Zerdeçal, karabiber ve tuz
Glutensiz Gökkuşağı Mücver
Nasıl Yapılır
- Kabak ve havuçları rendeleyelim.
- Biber ve maydanozları rendeden geçirelim.
- Bütün bu malzemelerimizi bir borcamın içerisine koyup üzerlerine yumurtaları kıralım, baharatları ve unu da ekleyip iyice karıştırıp yayalım.
- Fırınımızı 200 der ayarlayıp biraz ısıtalım ve mücveri yaklaşık 45 dk kızarana kadar pişirelim.
- Servis ederken yanına da sarımsaklı ve kuru fesleğenli süzme yoğurt hazırlayalım. Birlikte çok güzel gidiyor. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.