Etli Fasulyeli Enchilada
13 Şubat 2021
Bu patatesleri isterseniz atıştırmalık isterseniz öğün olarak tüketebilirsiniz, o kadar lezzetli ki doyamayacaksınız
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti
Fırında Atıştırmalık Patatesler için
Malzemeler
- Ufak patatesler
- Sarımsak
- Zeytinyağı
- Tuz
- Kekik
- Biberiye
- Pul biber
- Maydanoz (üzeri için)
Kumpirimsi patates için:
- 2 büyük patates
- Mantar
- Kaşar peyniri
- Tuz
- Birkaç yaprak ıspanak
Fırında Atıştırmalık Patatesler
Nasıl Yapılır
- Büyük patateslerimizi 15 dakika kadar suda haşlıyoruz.
- Küçük patatesleri güzelce yıkadıktan sonra zeytin yağı, sarımsak, kekik, biberiye, pul biber ekleyip harmanlayarak 180 derece önceden ısıtılmış fırına koyup 30 dk kadar pişiriyoruz.
- Önceden haşladığımız büyük patatesleri de fırına koyuyoruz yaklaşık 30-35 dk pişiriyoruz.
- Küçük patatesleri tabağa alıp üstüne maydanoz, tuz, zeytinyağı ekliyoruz.
- Büyük patateslere ortadan bir kesik atıyor arasına rende kaşar koyup kapatıyoruz, o arada mantarı doğrayıp biraz pişirdikten sonra üzerine ıspanak, tuz ve pul biber ekliyoruz.
- Biraz pişirip ocaktan alıyoruz ve patateslerin ortasına ekliyoruz.
- 1 sarımsağı ezip mayonez ve zeytinyağı ile karıştırarak üzerine ekliyoruz. Ve afiyetle yiyoruz🙆🏻♀️Afiyet olsun...
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.