Trabzon çikolatası
25 Ağustos 2022
Balık sevmeyenlerin bile , tadına doyamayacağı ve farklılığı sevenlere lezzetli bir balık tarifi
Hazırlanma Süresi : 40 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Balık Dürüm için
Malzemeler
- 3 adet levrek (Sevdiğiniz bir balık)
- Mısır Unu
- Ayçiçek
Sosu için:
- Sarımsak (Ezilmiş)
- Maydanoz (Kıyılmış)
- Biber salçası
- Zeytinyağı (Ayçiçek de olabilir)
- 1 Limon
- Az miktarda su
- Pul biber
- Tuz
- Lavaş
Balık Dürüm
Nasıl Yapılır
- İstenen cins balık temizlenip yıkanıp, iyice kurulanır.
- Mısır ununa bulanan balık yağda kızartılır.
- Kızaran balık ayıklanır.
- Sos malzemeleri tavada kısık ateşte 4-5 dakika pişirilir.
- Hazırlanan sosla ayıklanmış balık karıştırılır.
- Balık lavaşa konularak üstüne doğranmış domates ve turp dilimleri konularak dürüm yapılır.
- Balık dürümü turp dilimleri konularak servis yapılır. Afiyet olsun!
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.