Fırında Balkabağı Çorbası

Fırında Balkabağı Çorbası
19 Şubat 2024

Videolu şekilde izlemek için Youtube kanalıma beklerim.

Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 1 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Fırında Balkabağı Çorbası için

Malzemeler

  • 1 küçük boy balkabağı
  • 300 gram krema
  • 25 gram parmesan peyniri
  • 10 gram tereyağı
  • Muskat
  • 1 tutam taze kekik
  • 1/2 çay kaşığı tuz ve karabiber
Fırında Balkabağı Çorbası

Nasıl Yapılır

  1. Kabağın üst kısmını kabak şeklinde kesip içini temizleyin. Çekirdeklerini kurutmaya bırakın.
  2. Kabağın içine bıçak yardımıyla çizikler açın.
  3. Tereyağını içine iyice sürün.
  4. Kekik, muskat, tuz ve karabiberi ekleyin.
  5. En son kremayı ve peyniri dökün ve ağzını kapatarak fırına koyun.
  6. 30-40 dakika fırında 170 derecede pişirin.
  7. Pişen çorbayı çıkartın ve kendi balkabağının içerisinde servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo