Kimyonlu Mantar Sote

Kimyonlu Mantar Sote
16 Şubat 2023

Farklı baharatlarla harmanlanan nefis kimyonlu mantar sote nasıl yapılır sorusunun cevabı için tarife başlayabiliriz. Malzemeler ve yapılışı aşağıda. Dilerseniz mantar sote tarifine de göz atabilirsiniz. 

Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 5 Kişi Kaydetti
Kimyonlu Mantar Sote için

Malzemeler

Malzemeler

  • 500 g mantar
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 diş sarımsak
  • Tuz
  • Kırmızı pul biber
  • 2 çay kaşığı kimyon
  • Yarım limon

Üzeri için

  • 4~5 dal taze kişniş
Kimyonlu Mantar Sote

Nasıl Yapılır

  1. Mantarları dörde bölüp zeytinyağında ezdiğiniz sarımsakla beraber soteleyin. 
  2. Tuz, kimyon, kırmızı pul biber ve limon suyunu ekleyip kısık ateşte 10 dakika pişirin. 
  3. Taze kişniş dalları ile süsleyerek soğuk servis yapın.
  4. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
  • Yanında pilav ile birlikte servis yapabilirsiniz.
Püf Noktası
  • Mantarların iyi temizlendiğinden emin olun. 
  • Lezzet yoğunluğu için su altında yıkamak yerine kabuklarını soyarak kullanabilirsiniz.
  • Dilerseniz peynir ilave edebilirsiniz. 
  • Damak tadınıza uygun baharatlar ekleyebilirsiniz. 
  • Mevsim sebzelerinden ilave edebilirsiniz.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo