Bulgurlu Avokado Salatası

Bulgurlu Avokado Salatası
07 Nisan 2023
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Bulgurlu Avokado Salatası için

Malzemeler

  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 100 g lor peyniri
  • 1 kırmızı turp
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 limon
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Sıcak su
Bulgurlu Avokado Salatası

Nasıl Yapılır

İnce bulguru kaseye alın. Sadece ıslatacak kadar sıcak suyu üzerine gezdirip bir kapakla kasenin üzerini kapatın. Turbu ince halka şeklinde dilimleyin. Maydanozları iri kıyın. Lor peynirini çatalla ezin. Avokadonun kabuklarını soyup üçgen parçalar şeklinde doğrayın. Nohut, lor peyniri, kırmızı turp, maydanoz ve avokadoyu ekleyin. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi bir kasede çırpıp salatanın üzerine gezdirip harmanlayın. Servis yapın.

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo