Şeftali Kompostosu

Name: Şeftali Kompostosu
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 kg şeftali; 2 su bardağı şeker; 10 su bardağı su (2 lt); 1 limon; 4-5 adet karanfil; 2 adet tarçın çubuğu; 2 adet yenibahar tohumu; Yarım çay kaşığı rendelenmiş zencefil

19 Şubat 2023

Hazırlanma Süresi : 10 dakika

Pişirme Süresi : 5 dakika

Kaç Kişilik: 10 Kişilik

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti

Lezzet Trendleri

Michelin Rehberi 2025 Seçkisi: Geri Sayım Başladı!

Keten Tohumunun Bilmeniz Gereken 7 Yan Etkisi

Nar Kabuğu Çayının Faydaları Nelerdir?

Labada Otu Nedir, Nasıl Kullanılır?

Burdur Yöresel Yemekleri: Burdur Mutfağından 12 Nefis Tarif

Taste Atlas Dünyanın En İyi Tatlılarını Açıkladı: Listede Türkiye'den 6 Tatlı Var

Şeftali Kompostosu için

Malzemeler

2 kg şeftali
2 su bardağı şeker
10 su bardağı su (2 lt)
1 limon
4-5 adet karanfil
2 adet tarçın çubuğu
2 adet yenibahar tohumu
Yarım çay kaşığı rendelenmiş zencefil

Şeftali Kompostosu

Nasıl Yapılır

Şeftalilerin kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkarttıktan sonra dilimleyin. Limonların kabuğunu ve iç kısmındaki beyaz bölümünü kesin. İçini de küçük parçalar halinde kesin. Suyu, şekeri ve baharatları geniş bir tencereye aktarın. Şeker eriyinceye kadar orta ateşte kaynatın. Meyveleri ve limon parçalarını ekleyip, 5 dakika daha kısık ateşte pişirin. Ocaktan alın. Sıcakken, önceden sterilize ettiğiniz temiz ve kuru kavanozlara doldurun.

Tarif Kategorileri

İçecek Tarifleri Öğle Yemeği

Yorumlar

Tüm Kategoriler

Popüler Tarifler

Şeftali Kompostosu

Malzemeler

Nasıl Yapılır

Benzer Tarifler