Waldorf salatası
15 Nisan 2024
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Brokolili Noodle için
Malzemeler
- 1 paket kepekli soba noodle/erişte
- 1 soğan
- 2 havuç
- 400 gr brokoli
- 1 su bardağı soya filizi
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Brokolili Noodle
Nasıl Yapılır
Erişteyi kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp sudan geçirin ve süzün. Havuçların kabuklarını soyup şerit halinde doğrayın ve brokoli ile birlikte buharda haşlayın. Soğanın kabuğunu soyup küçük küp şeklinde doğrayın ve zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Haşlanmış brokoli ile havucu, soya filizini ekleyip soteleyin. Tuz, karabiber ile tatlandırın. Erişteyi ilave edin ve harmanlayın. Sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.