Zencefilli kurabiye
05 Ekim 2024
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Kolay Çörek Hamuru için
Malzemeler
- 250 ml süt
- 50 g tuzsuz tereyağı (Doğranmış)
- 525 g un
- 110 g toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 paket instant maya
Kolay Çörek Hamuru
Nasıl Yapılır
- Süt ve tereyağını bir sos tenceresine koyup kısık ateşte, tereyağı eriyene ve süt ılınana kadar karıştırarak ısıtın.
- Un, toz şeker, maya ve süt karışımını hamur kancalı bir miksere koyun. Düşük hızda 5 dakika ya da hamur toparlanana kadar (Hala biraz yapışkan olmalı) karıştırın.
- Hamuru hafif unlanmış bir yüzeyde pürüzsüz olana kadar yoğurun.
- Geniş ve hafif yağlanmış bir kaseye koyup üzerini nemli mutfak havlusuyla kapatın, ılık bir yerde 1.5 saat ya da hamur iki katı olana kadar bekletin.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.