Şehrazat Tatlısı
19 Kasım 2020
Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Sodalı Poğaça için
Malzemeler
Hamuru için
- 1 şişe soda
- 1 su bardağı ayçiçeği yağı
- 40 gr yaş maya
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 su bardağı un
Üzeri için
- 2 yemek kaşığı susam
Sodalı Poğaça
Nasıl Yapılır
Yumurtanın akını sarısından ayırın. Yumurta sarısı dışındaki tüm malzemeyi hamur yoğurma kabına alıp karıştırın. Un ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun üzerini nemli bir bezle örterek 30 dakika dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın. Fırın tepsisine hazırladığınız yuvarlakları dizin. Üzerine yumurta sarısı sürerek susam serpin. Daha önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirin. Ilık servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.