Şehrazat Tatlısı
18 Nisan 2024
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 45 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Vişneli Kurabiye için
Malzemeler
- 4 su bardağı un
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 3 yumurta
- 1 çay kaşığı karbonat
Üzeri için
- Taneli vişne reçeli
- Toz şeker
Vişneli Kurabiye
Nasıl Yapılır
Yoğurt, zeytinyağı ve karbonatı karıştırın. Bir yumurta sarısını ayırıp diğer yumurta sarılarını karışıma ilave edin. Toz şekeri iyice harmanlayın. Karıştırmaya devam ederken unu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun. Hamurdan küçük parçalar koparıp elinizle yuvarlayarak ince uzun parçalar elde edin. Bu hamurları kendi etrafında dolayıp daireler oluşturun. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizip üzerine toz şeker serpin. Ortalarına bastırıp üzerine yumurta sarısı sürüp vişne reçelinin tanelerini yerleştirin. 180 derece fırında 40-45 dakika pişirip fırından alın. Soğuyunca servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.