Lavaş ekmeğini tezgaha serin. 1 yemek kaşığı kadar krem peynirini, hamurun üzerini tamamen dağılacak şekilde yayın. Üzerine yıkanıp iyice suyu alınmış roka yapraklarını ve ince kıyılmış taze soğanları yapıştırın.
En son ton balığını yayın. Rulo şeklinde sarıp, streç film ile kaplayın ve bir süre buzdolabında bekletin. Daha sonra iki parmak kalınlığında dilimleyerek servis yapın.
Teşekkür ederiz.