Altın bilezik tatlısı
07 Ekim 2024
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Tarhunlu Kırlangıç Pilaki için
Malzemeler
- 1 kg kırlangıç balığı
- Yarım litre su
- 1 domates
- 1 soğan
- 1 havuç
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tarhun
- 50 gr kaşar peyniri
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- tane karabiber
Tarhunlu Kırlangıç Pilaki
Nasıl Yapılır
- Balığı temizleyip yıkayın ve süzün. Domates, soğan ve havucu temizleyip jülyen doğrayın. Sarımsakları soyup ezin. Kaşarpeynirini rendeleyin.
- Balığı pilakiye uygun, sığ bir tencereye alın. Üzerine domates, soğan, havuç, sarımsak, zeytinyağı ve yarım litre suyu ilave edin. Tuz ve tane karabiberle tatlandırın.
- 20 dakika, balıklar yumuşayana kadar pişirin. Balığı servis tabağına alıp rendelenmiş kaşarpeyniri serpiştirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.